demo-attachment-696-Group_4

Οινοποιείο Καρσάνικος

Ο Καρσάνικος Οίνος αντιπροσωπεύει την ενασχόληση με το σταφύλι και το κρασί τριών γενεών της οικογένειας σε ένα οδοιπορικό στον χρόνο το οποίο ξεκίνησε πριν από περίπου έναν αιώνα. Οι παππούδες Γιώργος και Ανδρέας, ο πατέρας Σπύρος και σήμερα με μεράκι και αγάπη για το καλό κρασί, η τρίτη γενιά συνεχίζει το έργο της.

karsanikos-wines-800-cropped

Ανακαλύψτε τη διαδικασία της οινοποίησης

Από αυστηρά επιλεγμένα σταφύλια που καλλιεργούνται με ξεχωριστή φροντίδα στους ιδιόκτητους ημιορεινούς ξηρικούς αμπελώνες και ακολουθώντας τον σύγχρονο τρόπο οινοποίησης, παράγονται τα μοναδικής ποιότητας κρασιά “Καρσάνικος”.

Με εμπειρία τριών γενεών

Σύγχρονα μηχανήματα

Η συλλογή κρασιών μας

Όλα τα στάδια τις οινοποίησης διενεργούνται αποκλειστικά από τα μέλη της οικογένειας Ρεκατσίνα. Η εμπειρία τριών γεννεών στο σταφύλι και την παραγωγή κρασιού, μαζί με την τεχνογνωσία έμπειρων οινολόγων και την γνώμη φίλων του καλού κρασιού αποδίδεται η ποιότητα που θα συναντήσει κάποιος στα κρασιά Καρσάνικος.

Επισκέψεις

Το οινοποιείο Καρσάνικος είναι επισκέψιμο σε όσους θα ήθελαν να το γνωρίσουν από κοντά.
Ο επισκέπτης μπορεί να δει τον σύγχρονο εξοπλισμό οινοποίησης και εμφιάλωσης του κρασιού, τα εκθέματα οινοποιίας που χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν όπως πέτρινα τρόκολα (στροφιλιές) με την ξύλινη βίδα, πατητήρια και άλλα εργαλεία.
Πραγματοποιείται γευσιγνωσία στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα και στον πότζο (σκεπαστή βεράντα) με την απέραντη θέα από υψόμετρο 500 μέτρων.

Επικοινωνήστε μαζί μας

demo-attachment-704-Group-19
Τοποθεσία

Καρυά, Λευκάδα, Ελλάδα

Τηλέφωνο

+306946954547

Email

karsanikos@gmail.com